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Tetranatriumpyrophosphat in Industriequalität und Lebensmittelqualität

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    Incoterm: FOB,CFR,CIF,FCA,CPT
    Lieferzeit: 20 Tage
Basisinformation

Modell: SY-7722-88-5

Art: Natriumpyrophosphat

Klasse Standard: Industriegüte

CAS: 7722-88-5

Grade: Industrial/Food Grade

Sample: Free Sample With Freight Collect

Melting Point: 80 °C

Place Of Origin: China Manufacturer

Color: White

Form: Granular

Boiling Point: 93.8 °C

Delivery: Fast Shipping

Density: 2.53 G/mL At 25 °C(lit.)

Additional Info

Verpakung: 25kg / Beutel

Produktivität: 1000MT/Month

Marke: Shenyu

Transport: Ocean,Land,Air, Rail Way

Ort Von Zukunft: China

Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 1000MT/Month

Hafen: China Port,Qingdao Port,Shanghai Port

Produktbeschreibung

Tetranatriumpyrophosphat in Industriequalität und Lebensmittelqualität

Produktübersicht

Wasserfreies Natriumpyrophosphat ist ein farbloser transparenter Kristall oder ein weißes Pulver. Die relative Dichte von 1,824, der Schmelzpunkt von 880 ° C. In Wasser löslich, in Alkohol unlöslich, seine wässrige Lösung ist alkalisch, leicht zu überstehen, Feuchtigkeitsaufnahme. Bei starker pH-Pufferung hat es eine gewisse chelatierende Wirkung auf Metallionen. Wasserfreies Natriumpyrophosphat wird hauptsächlich als Weichmacher, Druck- und Färbebleichmittel, Wollentfettungsmittel, Kesselsteinentferner, Metallionen-Chelatierungsmittel, Dispergiermittel, Druck- und Färbemittel und Hilfsmittel für die Feinbleichung von Grasprodukten verwendet. Synthetische Waschzusätze. Ölschlammkonditionierer, Additiv für ABS-Harz. Wird als Kupferkomplexbildner im Bad verwendet. Natriumpyrophosphatdecahydrat wird hauptsächlich als Zahnpastastabilisator verwendet. In der Lebensmittelindustrie als Emulgatoren, Puffer, Chelatbildner, Geliermittel, Stabilisatoren. Wenn Natriumpyrophosphat auf Ag + trifft, produziert es weißes Silberpyrophosphat, während die Reaktion zwischen Orthophosphat und Ag + einen gelben Orthophosphat-Niederschlag bildet, eine charakteristische Reaktion, die die beiden Salze voneinander unterscheidet. Essbares Natriumpyrophosphat hat eine Integration mit Metallpartikeln, Dispersion, Flockung, Emulgierung, Verhinderung von Lipiden und Oxidation und Caseinviskosität. Wenn der pH-Wert hoch ist, hat dies die Wirkung, dass der Verderb von Nahrungsmitteln unterdrückt wird.

Industrial Grade Tetrasodium Pyrophosphate

Physikalische Eigenschaften

CAS Nr.: 7722-88-5
MF: Na 4 O 7 P 2
MW: 265,9
EINECS: 231-767-1
Schmelzpunkt: 80 ° C
Siedepunkt: 93,8 ° C
Dichte: 2,53 g / ml bei 25 ° C (beleuchtet)
Lagerung: Bei Raumtemperatur lagern.
Löslichkeit: H2O: 0,1 M bei 20 ° C, klar, farblos
Form: Granular
Farbe weiß
Wasserlöslich. In Ethylalkohol unlöslich.
Empfindlichkeit: Hygroskopisch


Anwendung

(1) Enten in Dosen wie vier Schätze, Pilz-Entenflügel und Pilz-Eintopf-Enten können während des Erhitzungsprozesses leicht Schwefelwasserstoff freisetzen. H2S reagiert mit Eisenionen im Tank und bildet schwarzes Eisensulfid, was die Qualität der Endprodukte beeinträchtigt. Der Zusatz komplexer Phosphate wirkt sich positiv auf die Chelierung von Metallionen aus und kann die Qualität des Endprodukts verbessern.
(2) Schweinefleischwürstchen in Dosen, wobei zusammengesetzte Phosphate (Natriumpyrophosphat 60%, Natriumtripolyphosphat 40%) während des Mischen von Fleisch zugesetzt werden.
(3) Für ausländische Fischmehlprodukte zusammengesetzte Phosphate (Natriumpyrophosphat 60%, Natriumtripolyphosphat 40%).
(4) Es kann als Schmelzmittel und Emulgator für Käse verwendet werden, um Calciumionen von Caseinat in Käse freizusetzen, die Viskosität von Caseinprotein zu erhöhen und weiche und dehnbare Produkte zu erhalten. Es wird im Allgemeinen in Kombination mit Natriumpyrophosphat, Orthophosphat und Metaphosphat verwendet und die Menge überschreitet 0,9% (in P) nicht.
(5) Es wird für Sojasauce und Sojabohnenpaste verwendet, und seine Verwendung beträgt etwa 0,005% bis 0,3%, was die Bräunung von Bohnenpaste verhindern und die Farbe verbessern kann.


Paket

25 kg, 50 kg pro Beutel oder nach Anforderung der Kunden


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Produktgruppe : Anorganische Chemikalien > Anorganische Salze

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